PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI - Hallo sahabat Segala Jenis Ikan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI
link : PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI

PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI

Bahan:

- 1 ekor nila

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 batang serai, memarkan

- 1 lembar daun salam

- 1 gelas air santan

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

- 5 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 5 buah cabai merah

- 5 buah cabai rawit

- 3 butir kemiri

- 2 cm kunyit

- 2 cm lengkuas

- 2 cm kencur

- 2 lembar daun jeruk

Cara membuat :

1)      Siangi dan cuci bersih ikan nila, lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

2)      Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum

3)      Masukkan air santan, lalu didihkan

4)      Masukkan nila, gula pasir, dan garam,

5)      Masak hingga bumbu meresap.

SUMBER:

Permadi A. dan Dharmayanti N., 2011. Modul Pengolahan Ikan Nila. Materi Penyuluhan Kelautan dan Perikanan: Kelompok Modul Pengolahan Ikan. Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan, Jakarta. d� q a �T ��Q onan tepung

9. Panaskan minyak kemudian goreng ikan hingga matang dan krispi

10. Kemas dalam wadah plastik.

SUMBER:

Permadi A. dan Dharmayanti N., 2011. Modul Pengolahan Ikan Nila. Materi Penyuluhan Kelautan dan Perikanan: Kelompok Modul Pengolahan Ikan. Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan, Jakarta.

Demikianlah Artikel PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI

Sekianlah artikel PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel PENGOLAHAN IKAN: NILA BUMBU BALI dengan alamat link https://segala-jenis-ikan.blogspot.com/2014/05/pengolahan-ikan-nila-bumbu-bali.html